जोड़ेके प्रक्रियाके विरुद्ध प्रक्रियाके घटाओ कहल जाहे । जखनि कौनो सङ्ख्या अथवा अङ्कसे कौनो दोसर सङ्ख्या या अङ्कके कम कैल जायेला हे त ओकरा घटाओ कहल जाहे । घटावेके - चिह्नसे प्रदर्शित कैल जाहे, जेकरा ऋण चिह्न कहल जाहे । उदाहरणः
जोड़+
घटाओ−
गुणा×
भाग÷ अथवा ∕